A formação experiencial de uma família ribeirinha amazônica ao longo da cadeia produtiva do açaí (Euterpe Oleracea Mart.). Da Ilha Arapiranga ao Mercado Ver–O-Peso (Belém/Pará)

Página do item simplificado
dc.contributor.advisorTomasi, Antônio de Pádua Nunes
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/6507114081255256
dc.contributor.authorAraújo, Janyne Luiz e Silva
dc.contributor.referee1Antônio de Pádua Nunes Tomasi
dc.contributor.referee2Adriana Maria Tonini
dc.contributor.referee3Wellington Orlando da Silva
dc.date.accessioned2023-08-10T13:32:55Z
dc.date.available2023-08-10T13:32:55Z
dc.date.issued2017-12-01
dc.description.abstractOs recursos naturais provenientes da floresta amazônica mostram-se fundamentais para os ribeirinhos que habitam a região, que têm o extrativismo vegetal como atividade principal na garantia da sua subsistência econômica e alimentar. Dentre os produtos extrativos não madeireiros, nos últimos anos, o açaí ganhou destaque, pois passou a ser consumido em grande escala em outros estados brasileiros e outros países, transformando-se em uma das principais fontes de renda das famílias, além de importante alimento. No extrativismo ao longo da cadeia produtiva do açaí, os ribeirinhos realizam o trabalho em contato direto com as atividades e, a partir dessa convivência, eles refletem sobre o que está sendo feito, transformando o que foi vivido em uma formação experiencial, fazendo da experiência um meio de aprendizagem. Em um processo que envolve a mobilização pessoal, absorvem e incorporam saberes que servem de base para a execução do trabalho e apoio em acontecimentos que possam surgir no dia a dia. A cadeia produtiva do açaí pode ser considerada um local com potencial para a produção de saberes, pois existe uma participação e interação dos ribeirinhos nos modos de pensar e organizar os processos,na forma de relacionar com a equipe, de antecipar situações e pensar na totalidade do trabalho.Dessa forma, buscou-se identificar quais são os saberes que percorrem a cadeia produtiva do açaí da extração na ilha Arapiranga em Barcarena Pará até a comercialização no mercado Ver-o-Peso em Belém-Pará. A pesquisa tem caráter qualitativo e procedimento etnográfico. Observando e entrevistando seus membros, assim como seus vizinhos e outros moradores envolvidos direta ou indiretamente com a extração e venda do açaí, observou-se a cadeia produtiva como um local privilegiado para desenvolvimento de saberes, uma vez que na situação de trabalho os ribeirinhos estabelecem relações com outros sujeitos, com eles mesmos e com as atividades que exercem gerando efetivamente uma ação, resultando em saberes que são incorporados pelo trabalhador em seu cotidiano e compõe a sua formação.
dc.description.abstractotherThe natural resources coming from the Amazon forest are fundamental for the riparin habitant of the region, since they have the vegetal extraction as their main activity to warranty their economic and food subsistence. Among the non-wood extractive products in recent years, the açaí has gained prominence, since it has been consumed on a large scale in other Brazilian states and other countries, becoming one of its main sources of income for families, above being an important kind of food. In the extractive work along the açaí productive chain the riparians do their work in direct contact with the activities, from this coexistence, it reflects on what is being done transforming the lived in an experiential formation, making the experience a means of learning. In a process involving personal mobilization in the situation, they absorb and incorporate knowledge that serves as the basis for the execution of the work and support in events that may arise in the day to day. The açaí productive chain can be considered as a place with the potential to produce knowledge, because there is a participation and interaction of the riparin in the ways of thinking and organizing the work processes as to relate with the team, to anticipate situations and to think in the totality of the process, and so in this way we tried to identify which are the kinds of knowledge that run through the açaí productive chain of the extraction in the island Arapiranga in Barcarena-Pará until the commercialization in the Ver-o-Peso market in Belém-Pará. The research has qualitative character and ethnographic procedure. Observing and interviewing its members, as well as its neighbors and other residents directly or indirectly involved with the extraction and sale of açaí, it was observed that the productive chain presented itself as a privileged place for the development of knowledge, since in the situation of work the riparin establish relations with other subjects, with him and with the activities that exercise effectively generating an action resulting in knowledge that is incorporated by the worker in his daily life and composing his formation.
dc.identifier.urihttps://repositorio.cefetmg.br/handle/123456789/386
dc.language.isopt
dc.publisherCentro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.initialsCEFET-MG
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Educação Tecnológica
dc.subjectAprendizagem - Experiência
dc.subjectEducação não-formal
dc.subjectCultivos agrícolas - Rendimento - Açaí
dc.titleA formação experiencial de uma família ribeirinha amazônica ao longo da cadeia produtiva do açaí (Euterpe Oleracea Mart.). Da Ilha Arapiranga ao Mercado Ver–O-Peso (Belém/Pará)
dc.typeThesis
dspace.entity.type

Arquivos

Pacote Original
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
A formação experiencial de uma família ribeirinha amazônica ao longo da cadeia produtiva do açaí (Euterpe Oleracea Mart.)_Dissertacao.pdf
Tamanho:
1.41 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar
Licença do Pacote
Agora exibindo 1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed to upon submission
Descrição:
Baixar

Coleções

Mestrado em Educação Tecnológica